【大阪・大正エリア】大正駅すぐ！汁あり派？なし派？それともつけ麺？濃厚3タイプの担々麺「麺と無限の可能性 大正店」

JR大正駅から徒歩1分の「麺と無限の可能性 大正店」
細い路地を入っていくと、居酒屋が立ち並ぶ中の一角にあるラーメン屋さんです。

「麺と無限の可能性 大正店」外観

「担々麺」と書かれた提灯と、大きな看板が立っているため、細い路地を入っていきますが分かりやすいです。
看板にあるおすすめ以外にも店内と同様のメニュー表も出ていたため、どんなものがあるか入店前から分かるので安心です。

「麺と無限の可能性 大正店」内観

内装はカジュアルで明るい雰囲気。
座席はカウンター6〜7席と、テーブル席(2人掛け4席、4~5人掛け1席)があります。
店内奥には大きめの液晶画面の設置もあり、京セラドームも近いためスポーツ観戦で盛り上がりながらの食事も楽しめそうです。

カウンターの上部には野球選手のサインボールも飾ってありました！

「麺と無限の可能性 大正店」メニュー

ラーメンは汁あり、汁なし、つけ麺と大きく分けて3種類あり、値段は1,000円から。
中でも汁あり担々麺はバリエーション豊富で、店前の看板でもおすすめの「担次郎」シリーズは、担次郎・肉味噌担次郎・MAX担次郎・特製担次郎と4段階ありかなりボリューミーです！

テイクアウトメニューはこちらで、汁なし担々麺・焼き餃子・生餃子・焼飯が持ち帰り可能なメニューとなっています。

汁あり担々麺の美味しい食べ方は、黄味と肉味噌・スープをしっかり混ぜることで豆乳のまろやかさ、自家製ラー油の旨辛さ、ゴマのコクが一体となり、味の変化も楽しめよく混ぜるほど美味しくなるようです！
辛さのレベル表にはラー油・山椒やカプサイシンがどのくらい入っているか分かりやすく掲示されています。
レベル5のみ+100円。カプサイシン山盛りでスープの飲み干しは危険…！完食は自己責任とのこと。
卓上には特製ラー油と山椒も置いてあるので、好みに合わせて自由に調整が可能です。

注文はQRコードを読み込みスマートフォンから注文する形でした。
坦々つけ麺も人気とのことで今回はこちらの辛さレベル1の普通を注文しました。

肉味噌と刻み玉ねぎが入った坦々スープに太麺がしっかり絡んでとても濃厚で、レベル1の辛さは初めての私にはちょうどよかったです！
大きなレアチャーシューはしっとり柔らかで、濃厚スープに対して繊細な味わいで麺との相性もバッチリでした。
今回は閉店間際に来店したためバタバタと食べ終えお店を後にしましたが、割湯サービスもあるそうなので、濃厚なつけ汁を薄めてスープとして最後まで楽しむこともできます。

「麺と無限の可能性 大正店」まとめ

「麺と無限の可能性 大正店」は、担々麺だけでも汁あり・汁なし・つけ麺の3種類があり、ボリュームも種類も豊富なため、色んな担々麺の食べ比べが楽しめそうだと感じました。
また、同店舗で夜のみ「コウモリと無限の可能性」という中華バルも営業しており、こちらは完全予約制のコース料理のみとなっております。単品の担々麺や餃子などは予約なしでお食事いただけるようです。
お酒の種類も豊富で、ランチにもディナーにも、野球観戦や音楽イベントの前後にも、おいしく楽しめるラーメン店です。

「麺と無限の可能性 大正店」店舗情報

店舗名	麺と無限の可能性 大正店
住所	〒551-0002 大阪市大正区三軒家東1-4-16
営業時間	ランチ：11:00〜15:00 (L.O. 14:30) ディナー：18:00〜23:00 (L.O. 料理 22:30 / ドリンク 22:45)
定休日	不定休
電話番号	070-3820-9646
WEB・SNS	@infinityramen2023
テイクアウト	○
英語メニュー	○

※定休日・営業時間などの最新情報は直接店舗にてご確認ください。

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